Como treinamentos técnicos impactam a qualidade dos resultados laboratoriais
Garantir resultados confiáveis em análises microbiológicas e sorológicas vai muito além de equipamentos e reagentes. O fator humano é determinante para a qualidade, e por isso treinamentos técnicos constantes fazem toda a diferença nos laboratórios. Por que treinar sua equipe? Treinamento Biolabor: da teoria à prática A Biolabor oferece treinamentos presenciais e remotos com foco […]
O impacto da gripe aviária na segurança alimentar e a importância do controle microbiológico
O recente aumento nos casos de gripe aviária (Influenza Aviária H5N1), agora detectada pela primeira vez em uma granja comercial no Brasil, intensifica o alerta para a relação direta entre doenças de origem animal e segurança alimentar. Embora a gripe aviária já tenha sido identificada em aves silvestres no país desde 2023, o avanço para […]
Vantagens da Biologia Molecular na Detecção de Patógenos em Alimentos
A segurança dos alimentos é uma prioridade absoluta para a indústria de alimentos, e a detecção rápida e precisa de patógenos é essencial para evitar surtos, garantir a qualidade dos produtos e proteger a saúde do consumidor. Nesse contexto, as técnicas de biologia molecular vêm se destacando como aliadas poderosas dos laboratórios que atuam no […]
Como evitar contaminação cruzada em análises microbiológicas: guia prático para laboratórios de alimentos
Garantir a confiabilidade dos resultados em análises microbiológicas é essencial para a segurança alimentar, o controle de qualidade e a reputação de indústrias e laboratórios. Um dos principais desafios nesse contexto é a contaminação cruzada, que pode comprometer amostras, gerar falsos positivos e acarretar prejuízos significativos. Neste artigo, explicamos o que é contaminação cruzada, como […]
Microbiologia em Foco: A Importância dos Meios Cromogênicos para Análises em Alimentos
Na indústria de alimentos, garantir a segurança microbiológica dos alimentos é essencial para proteger a saúde dos consumidores e assegurar a qualidade dos produtos que chegam ao mercado. Nesse cenário, os meios cromogênicos para análise microbiológica de alimentos surgem como uma ferramenta poderosa para a detecção rápida, precisa e eficiente de microrganismos patogênicos em alimentos […]
Grandes Eventos, Grandes Cuidados: Segurança dos Alimentos em Foco
Em grandes eventos — sejam eles esportivos, culturais ou corporativos — um detalhe muitas vezes subestimado pode se tornar protagonista: a segurança dos alimentos. Um pequeno erro na manipulação ou no armazenamento pode causar surtos de doenças alimentares, manchando a reputação do evento e colocando em risco a saúde de milhares de pessoas. Na Biolabor, […]
Resultados Rápidos e Precisos em Análises Microbiológicas com o RAPID’Enterobacteriaceae Medium
No mundo das análises microbiológicas, a rapidez e a precisão são fatores essenciais para garantir processos eficientes e resultados confiáveis. O RAPID’Enterobacteriaceae Medium surge como uma solução inovadora, oferecendo resultados completos em apenas 24 horas, sem a necessidade de confirmação. Esse meio de cultura bacteriano de alto desempenho é ideal para a enumeração de Enterobacteriaceae, […]